レビュー一覧

インスパイアについては少しの知識はありますが、
家系は、語るほどの知識はありません。
ただ、このマー油が無ければ全く無意味なラーメン
と言えるほどのインパクトだと思いました。

魚介豚骨の王道と感じました。
ただ、スープ具材のメンマが小さすぎるのが残念でした。
おすすめシメのおじやもおじやにしては、濃すぎる感じがしました。

麺のこだわりが、しっかり味に出ていました。
食べ終えた後も、もたれないスープにも感激！
また、注文したいつけ麺です。

全体的に量が少ないため、大事に食したのですが、とても上品な味でした。麺もですが、スープの量がとにかく少ない（普通に麺を完食後、ほとんどスープが残ってない状態だった）。玉子やもやしなど、具材をちょっと多めに盛りつけて食べたほうがいいかもしれません。

よくお店にも食べに行きますが、そのまんまの味で安心。麺がかなり太くてゆでるのが結構大変ですがあの濃厚さ、チャーシューの柔らかさは至福です。最後にライスで〆るのが最高です。是非お試しあれ。

名前は存じていましたので、期待を込めて購入しましたが、非常に美味しかったです。とみ田のつけそばが家で食べられるのは嬉しいです。

食べログ、ラーメンデータベースで共に上位だったので購入してみました。つけ麺はこってり系が多いのですが、これはあっさりしていて食べやすかったです。

燕三条系ラーメンは初めてでしたが、美味しく頂きました。煮干が強めでびっくりしましたが、結構くせになりそうです。

食べログで1位だったので購入してみました。みそつけめんというジャンルは初めてでしたが、美味しかったです。ただ食べ終わった後は結構ニンニク臭かったので、食べるタイミングに気をつけた方がいいかも。

こってりしたつけ麺が食べたくて購入しました。思った以上にこってりでしたが、美味しかったです。ボリュームもあり満足できました。

つけだれびっくり！濃厚だけど、塩つけなので最後のシメまで美味しく食べれました。途中、シメに味を変える為のレモンの用意も忘れずに！これも有り！

今までに無い味を求めて、注文してびっくり！
細麺も違和感なく本当に美味しかったです。
思わず店にも足を運びました。

データ通り、こってり濃口のがっつりらーめんでした。
私は、最後まで飲み干せなかったけどはまる人は、はまるらーめんだと思います。

他の方のレビューにもあるように二郎というよりは家系に野菜を乗っけたってイメージです。濃厚な豚骨スープは美味いけど二郎を期待するとちょっと当てが外れるかも。特製唐花を入れると旨味と辛味がいい感じに相乗効果を発揮して美味いです。

濃厚で鶏の旨味たっぷりの鶏白湯つけ汁に巨大グリルチキン。まさに鶏づくしのつけ麺ですね。グリルチキンはジューシーで柔らかくボリューム満点でこれだけでも結構腹にきます。他の方のレビューにあるようにコストパフォーマンスに優れた一品だと思います。

さすがに美味いと思うけど、新鮮味はないかなぁ～。
つけ麺の有名店って大体が極太麺に濃厚豚骨魚介系のつけ汁だからね。
今やつけ麺のスタンダードな味っていう感じです。
自家製の極太麺はかなり美味いですね。

魚介系スープはまろやかで、ほどよい太さの麺によくからみます。
チャーシューもほどよい大きさで味が良くしみています。トッピングには多めの海苔、ゆでたまごを付けてます。
１度でリピーターになるつけめんです。

すだちが生ではなく、パック入りだったのが残念です。スープをよく混ぜた方がよさげです。

家で呑んだ後に食べました。二郎系のインスパイアの中でも１、２位を争う美味さでした。
時にチャーシューが絶品

個人的な好みはとみ田の方だけど、こっちも美味しかったです。パスタっぽい麵とクリーミィで旨みのあるつけダレは洋風な感じがして合っています。
女性や油ぎったのが苦手な人にも間口が広いと思います。

一口目から煮干の強い味が口に広がり、美味しいとは思いましたが、自分にはスープが少ししょっぱめに感じました…。また、このラーメンはかなり麺が太いのでこれから頼まれる方は茹で時間を長めにしたほうがいいと思います。

インスパイア系の中ではかなり美味しいラーメンだと思いました。二郎っぽさを残しつつもオリジナル要素も感じさせます。皆さんこってりと書かれていますが、二郎よりはあっさりに感じました。ただ、宅配ということなのかはわかりませんが、小食の自分でももう少し食べられたかな？と感じる程度の量だったのでいわゆるマシマシなラーメンを期待している人は注意したほうがいいかもしれません。

北海道在住ですが、味噌ラーメンはあまり好きではありません。が、ネーミングの極濃豚骨にインパクトがあり、名門の三河屋製麺ということもあり、購入しました。星３つですが、限りなく４に近いレベルです。ベジポタ系のつけ麺っぽいスープと太麺が絶妙に合います。三河屋製麺さんは道産子に合う気がしました。確かに濃厚ですが、甘みがあるため、くどさも無く、味噌好きな方にお薦めです。

宅麺さん新作で煮干し系ラーメンが大好きなので、かなり期待して購入しましたが、期待通りに美味しかったです。ひと言で言うと、濃厚背脂煮干しがっつり系ラーメンです。麺・スープ・具材のバランスも良く、お薦めトッピングである刻み玉葱をてんこ盛入れると丁度良く、より旨味も増します。ただ濃厚な分、煮干し風味のパンチがやや劣る気もしました。別途具材の岩のりが絶妙で、またリピしたい作品です。

大変美味しかったです。また頼みたいと思います。