東京スタイルみそらーめん ど・みそ 特みそこってり

味噌の伝道師が放つ、東京スタイル味噌ラーメン

メディア掲載多数の味噌ラーメンのビックネーム「ど・みそ」。スープに使う味噌は、江戸甘味噌や信州味噌など、五種類の赤味噌をブレンド。麺は、味噌との絡みを考えて開発された特注の平打中太ちぢれ麺である。完成された一杯をどうぞ。

価格 1,150
(税込1,242円)

数量

宅麺スコア
4.461
ラーメンデータベース
90.497
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺
この商品の特徴

「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」のこだわり

五種類の赤味噌が際立つ東京スタイル

味噌ラーメンの命とも言える味噌は、江戸甘味噌や信州味噌など、五種類の赤味噌を独自にブレンド。ピリっとした辛さもしっかりと感じる事ができる。豚や鶏ガラをベースにした動物系スープと、昆布・椎茸・サバやカツオなどの節数種・煮干し等をベースにした和風系スープを合わせたダブルスープに、厳選した背脂を加えることで独特の甘みと深いコクを持ったマイルドで風味豊かなスープに仕上がっている。

タピオカを練り込んだ平打中太縮れ麺

麺は、味噌との絡みを考えて開発された特注の平打中太ちぢれ麺。タピオカを練りこむことで強いコシとツルツルとした食感が生まれ、オリジナル味噌スープと相まって究極のハーモニーを奏でる。味噌の伝道師が贈る他では絶対に味わえない仕上がりとなっている。

メディア掲載多数!東京で絶大な支持を誇る味噌の人気行列店

創作性あふれる味噌ラーメンを確立し、「東京スタイル味噌らーめん」という独自の世界を確立し、味噌では圧倒的な支持を誇る有名人気店「ど・みそ」。その評判は、数多くのメディア掲載実績からもよくわかる。TV番組では「アド街ック天国」「リンカーン」「お願いランキング」「王様のブランチ」「Nスタ」など多数出演。『東京Walker』『めしとも』『読売ウィークリー』『プロのためのラーメン本』『一個人』などの雑誌にも掲載実績がある。

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店主・店舗

店舗情報

店舗名 東京スタイルみそらーめん ど・みそ
住所 〒 104-0031
東京都中央区京橋3-4-3 1F
電話番号 050-5456-5564
営業時間

【月〜金】10:30〜22:30
【土.日.祝】10:30〜21:00

日曜営業

定休日

無休

店主情報

東京スタイルみそらーめん ど・みそ 店主 宮本 堅太

宮本 堅太

好きなラーメン屋

特になし

受賞歴

【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第1回 ラーメン大賞、ラーメン味噌部門大賞
第2回 味噌ラーメン部門賞
第3回 味噌部門賞
第4回 味噌部門賞第1位
第5回 味噌部門賞第1位
第7回 味噌部門賞第3位
第8回 味噌部門賞第3位
第10回 ラーメン部門・味噌第2位

商品内容

商品内容(入っているもの)

麺、具入りスープ(チャーシュー)、香味油、乾海苔

おすすめトッピング
内容量

540g(麺150g)

原材料名

麺(小麦粉(国内製造)、卵、食塩、コーンスターチ/かんすい)、具入りスープ(豚肉、米みそ、豆みそ、動物エキス(ポーク、チキン)、野菜エキス、魚介エキス(カツオ、鯖)/調味料(アミノ酸等))、香味油(豚背脂、食用植物油、落花生、片口いわし煮干、かつお、山椒、香辛料、沙茶醤)、乾海苔、(一部に小麦・卵・落花生・えびを含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量204kcal
タンパク質7.3g、炭水化物29.4g、脂質6.3g、食塩相当量1.68g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

※本品は「そば・乳成分」を含む製品と同じ場所で製造しています。
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

行列が苦手 ・未回答/男性

2023年07月22日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

もやしとコーン投入で美味しかったです。

0

ドサ健 ・40代/男性

2023年07月13日

味噌ラーメンは普段食べないのですが、こちらの味噌ラーメンはぜひ店舗でも食べたいなと思いました。

0

ちーちゃん ・20代/女性

2022年09月22日

高いクオリティの味噌ラーメンですね!美味しかったです!

0

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