「syun氏」全ての宅麺レビュー

もっと食べたい！と思った。
美味しかったです。

麺、スープ、チャーシュー。隙のないクオリティの要素がうまく噛み合っている印象です。特にチャーシューは柔らかく、旨味が凝縮されていて美味しいです。スープに関しても臭みは感じられず、ややあっさりとした印象すらあります。やや太めの麺は硬すぎず、太すぎず、食べやすかったです。強いて言えば、優等生タイプなので、物足りなく感じるかもしれません。

本当に美味しくて、この味を知ったら他のつけ麺に物足りなさを感じてしまいました。いつもお世話になってます。

ボリュームがすごかったですが、ペロリと入ってしまいました。リピートします。キレのあるスープで飽きにくい方だと思います。

ボリュームもありますし、大変美味しいスープで気に入りました。

一口食べて、間違いないなと思いました。
あつもりでいただきました。魚粉は全部入れちゃったほうが好みでした。
トッピングでスープに入っているチャーシューとメンマが抜群に美味しかったです。

とみ田はつけ麺の味の濃さでイメージが出来上がっているので、ラーメンだと薄く感じてしまうのでは…と懸念していましたが、想像を超えてとても美味しかったです。
一口目から感じるスープの香ばしさ、ちょうどいい麺。すぐに完食してしまいました。
ただ、もともとつけ麺が最強過ぎるので、そっちでいいなと思っちゃいました。
なお、チャーシューだけハズレだったのか、肉の繊維が壊れておらず噛みごたえがありました。

非常満足感の高い一杯でした。ものすごく大きなチャーシュー。麺もかみごたえがあって、スープも飽きない。どんどん食べたくなる不思議な味でした。ちょっと量が多いので野菜もたくさん盛ってしまうと大変かも。

麺は想像より太めのストレート、スープは香味野菜が効いた風味豊かな濃い味の味噌。
一口目の感動が大きかったです。
ただ、後半になってくると香味野菜の風味に飽きてしまうかもしれないので、味変やトッピングを用意しておくのが良いと思います。
チャーシューは大きめで、やや歯応えがあります。

なんつッ亭さんは、私の1番好きなラーメンです。マー油がいい味を出していて、トータルのバランスが非常に良いです。麺もある程度の太さがあり、食べ応えのある一杯だと思います。おすすめです。

脂ギトギトすぎず、ニンニクが効いてて美味しかったです。モヤシ2袋入れて食べ切れたので、麺は他と比較すると多くはないかも（他が多すぎるだけですが）。もやしは必須。
チャーシューもボリューミーでした！こういうの初めての方にはおすすめかも。

本格的な中華の味わいを感じましたが、私の調理方法が悪かったのか、麺が溶けた感じの食感になってしまいました。
とはいえ他で味わえないと思うので、一度試してみてほしい。

非常にスパイシーです。
こういう食べ物だと思えば食べられますが、一般的な味噌ラーメンのイメージとはかけ離れていると思います。
ハマるとスープをすくうレンゲが止まりませんね。

札幌でもここまで甘い味噌はレアな気がします。好みは分かれそうですが、美味しいのは確かです。かなり甘いです。

胡椒が強い感じがします。麺が太めで、慣れてくるとクセになるおいしさだと思います。ご飯がすごく合いそう…。チャーシューは抜群に美味しい！

こんなラーメンあったのか！というのが第一印象。ネギをたくさんトッピングした方が良いですね！
濃厚な豚骨スープですが、サッパリしているような後味もあり、意外とペロリと食べれてしまいました。卵も相性が良かったですよ。

チャーシューが5枚、柔らかくボリューミーな一杯でした。別袋の脂、チャーシューはなんだか味が薄く感じて気持ち悪くなってしまいました。せめてスープ以上の塩分量であって欲しいです。スープはすごくまろやかで、麺とスープの相性は良く、どんどん麺が食べたくなる一杯でした。

長ネギ、もやし、のりをトッピングして食べました。初めてで、ねぎだれの扱いが分かりませんでしたが、ねぎだれ無しでは気の抜けた味に感じて、すぐにラーメンに投入しました。けっこうあっさりしていると思います。ご飯によく合います。半熟卵も用意するべきだったかもしれません。

イメージした味噌味とはかなり違いました。
これよりも、ノーマルの方が好みです。

豚骨らしい味わいで、脂も強く感じます。
ネギを自前で追加すれば食べやすくなるかもですね。
あくまで個人の感想ですが、塩味が脂に負けていて、他の味は感じられにくく、麺との絡みも良くない印象でした。

あっさり系だと思っていたのですが、重厚な鶏の油が感じられ、どっしりとした味わいに驚きました。
ツルツルとした麺は心地よいです。
正直、いままで食べたことのない味でした。
チャーシューは温めすぎたのかカチカチ、みりんの味が強い。メンマは長く噛み切りにくい…。こだわりを感じる味だとは思いましたが、好みではなかったです。
どっしり、甘みのある鷄の醤油。結構クセある方だと思いますよ。