レビュー一覧

モツを具としてつけだれに入れるという発想もさることながら、その旨味、香ばしさ、芳醇さ、そして何よりツヤッツヤの美しい麺に衝撃を受けます。博多出身の自分でそうなんですから、他の方はなお驚かれるかもしれません。冷凍技術の高さもそうですが、何より麺への愛情をこれほどまでに感じられる商品はかつてありませんでした。最初無極と一緒に頼みましたが、勝るとも劣らない完成度、クオリティです。初めて食べたとき、あまりの衝撃に、『なんじゃこりゃウマっ!!!』て呟きましたもんね(笑)

最早いじりようがないまでに昇華され完成されたつけ麺。香りはドとんこつそのもので敬遠する人もいそうですが、食べてみると意外にスッキリ。旨味だけがプリっぷりの麺にまとわりついてきます。麺が美味しすぎて濃厚とんこつに負けず小麦の香りが口のなかを暴れまわるような感覚。家系にはあらずして家系好きなら確実にハマる味だと断言できます。一月に一食は必ず食べたくなる中毒性の高い一杯です。実際は個人的にいろいろ相談しないと実現しないのですが(笑)

添付の辛味を入れると出汁感が抜群にアップし、全くの新しいラーメンに変わってしまう。究極の味変インスパイア。全部入れるとかなりうどん出汁寄りなしっかり出汁に。チャーシューのボリュームは例を見ない。個人的楽しみ方としては、家族で一緒に食べる時に、麺や高橋の味噌つけ麺と一緒に作り、ビリーのチャーシューを高橋にも投入して食べるとウマウマでオススメです。両者をわけあいながら代わる代わる食べてみても味の相性抜群。スープを混ぜることまではしませんが、もしやかなりの激ウマラーメンになるやも？

今まで頼んだ宅麺の数多の商品の中でも指折りのリピート回数頼んでいるお気に入りの商品。さっぱりしていてしつこくないのに、旨味はこれでもか!!!とガツンと来る、やみつきの味。添付されている照り焼きチキンもたまらないマッチング。トマトや水菜やもやし、ナッツなど大量に投入してワシワシ食べるのが最高。途中で味の変化を楽しみたければお酢やキムチを入れるのがオススメ。ワシワシの主役は、やはり麺。お湯に投入してからカウントし始めマニュアル通りの時間湯がくのが個人的オススメです。

トッピングの、すだち、黒七味、魚粉の全てにそれぞれ意味があるので一度で三度楽しめる本当に秀逸なつけ麺。まだ宅麺もなかったころ、ラーメンフリークの友人が個人的に一番好きなつけ麺だと聞き、一際高い関心を抱いていたので相当期待値は高くなっていたはずだが、ゆうに期待を凌ぐ味に受けた衝撃が忘れられない。自分は食べ進めるにつれて、魚粉、黒七味、すだちの順で楽しんでいる。特に黒七味のマッチングには誰もが驚くことだろう。

ほんの少し辛味が残るスープの余韻が絶妙。具のキャベツには賛否両論ありそう。自分も最初は小首をかしげていたが、リピートしているとなんとなくその意味に気づけた気がする。さらにスープが濃くなるとさらにキャベツが活きると思う。贅沢を言うなれば、もやしを大量に投入してもなお、麺にしっかり絡みつくくらいの濃度アップがあれば最高。チャーシューのクオリティは宅麺でもトップレベル。この美味しいチャーシューが大量に添付されていたいつかの企画商品が忘れられない。

つけだれの量こそ少ないですが、何度頼んでもこれほどブレがなくクオリティの高さを保つ商品は類い稀だと思います。煮干しと味噌というとただの味噌汁になってしまいそうな所を、動物系だしの絶妙な濃さでまとめあげることで今までに味わったことのない芳醇なスープに昇華させることに成功しています。麺もプリプリで美味しい。小さいながらも角切りチャーシューも美味しく、初期には入ってなかったので自作のチャーシューをいちいち入れずに済むようになったことが嬉しいです。味噌恋しくなるこれからの季節、更なるヘビロテ確実です。

どろっどろの麺に絡みつきまくるようなラーメンを食べたくて宅麺さんの超濃厚系をまとめて買いました！そのひとつがこの日の出ラーメンでとても濃厚で美味しかったです！スープはカレー南蛮のようなとろみがあり、濃厚なとんこつ魚介系のスープは物凄く濃厚で食べ応えがありました。また麺の量も３４５グラムと大変な量。でもスープと麺の相性もとてもよかったのでちゃんと食べきれました。ドロドロ系ではいちばん美味しかったです。これはリピートしたいと思います。

つけ麺で全国一流のつけ麺店の二郎インスパイアという事で、とても気になって購入しました。味はちょっとしょっぱかったかなという印象です。全体的に宅麺さんのインスパイア系で比較してみるとあまりインパクトはないかもしれません。麺はとてもおいしかったのですが、ちょっと量が少ない感じがしました。スープの濃さはもしかしたら野菜キャベツやもやしのドカ盛りを想定して作ったせいかもしれませんね。人気はとてもあるので普通のラーメンが好きで二郎インスパイア系を体験してみたい方にはお勧めだと思います。

濃厚な味噌仕立てのスープです。一年前から直ぐ売り切れることが多くようやく手に入りました。具も少々ながらキッチリ入っておりおいしかったです。麺はコシがあるふと麺で大変食べ応えがありました。スープはつけ麺というよりは高橋独自のスープという感じでとても個性ゆたかとても濃厚な味噌仕立てのスープでした。

魚介の中にも動物系の味わいもはいっておりまたほどよい
スープの粘度が、心地よい。
麺は量が多いけどスープとの相性もよくするすると入っていく。麺を食べ終わった後　購入時の店主のおすすめの
おじやにしてみたがこれまた抜群！是非試してみて下さい。大食いの私でも満足な一杯です。

数多くある二郎インスパイア系ですが、その中でも一番旨いです。
二郎系のポイントは麺だと思うのですが、平打ち自家製麺がお見事です。
スープは濃厚ですが、脂ギッシュではないので、初心者にもお勧めです。
具材はもやし１袋とキャベツ1/6玉を準備して、軽く茹でたものを添えると丁度良い濃度となります。
本家二郎は１回しか食したことありませんが、個人的にはインスパイア系の方が、より進化して美味しく感じます。
間違いなく、ちばからがその一番手です！

インスパイア系は宅麺以外でも実店舗+他通販でほとんど
食べたけどベスト３に入るうまさ。
豚骨色が強く出ているけど麺との絡みが最高によくトッピングでついてるチャーシューもやわらかくておいしい。
インスパイア系は総じて味が濃く出来てるけど、ちばから
も是非もやし、きゃべつ、好みでにんにくをトッピングして食べてほしい。　味、ボリュームともに申し分なし。
幸せになれる一杯

もう何十食とリピートしてるけど唯一飽きない味。
豚、鳥、魚介+スルメがとんでもない調和で見事な
味に仕上がってる。
いい意味で毎回スープのバランスが微妙に違いそれが
また楽しみで注文してしまう。

いわゆる二郎インスパイヤ系ラーメンですね。
てか、そんなにその筋のことは詳しくないけど、これ二郎そのままじゃん、とか感じてしまうのは、いけないことでしょうか？笑

事前に友人より釘を刺されていたため、大量のもやしとにんにくを準備。食べてみるとなるほど、これがないと多分かなりしょっぱいな。。。入れることを前提に作られた味なのでしょう。
麺はワシワシしていて食べごたえ十分！夢中で完食してしまいました。昼に食べたんだけど、夕飯いらないかも。よくよく考えてみると、二郎そのものと感じるようなラーメンを自宅で食べられることに、いまさらながら感動。

おいしかった！

いざ食べてみるとありきたりの魚介つけ麺ではあるけど+甘みが入っていいバランスに仕上がってると思います。
ただ、ゆずは酢豚でいうパイナップルみたいなもので
人によって意見が分かれるところかも。
麺は評判どおりおいしいけど、記載されてる茹で時間だと
固く感じるので確認したほうがいいですね

透明に透き通った黄金のスープ。
鶏の旨みがぎゅっと詰まって、あっさりしているのに、中毒性を感じる味。うまーーーいっ！！
これ女性にオススメですね。

関係ないけど、女性って行列の絶えないラーメン屋さんに並んで食べるのってハードル高いのでは？そういう人って、彩々みたいな本当においしいラーメン食べたことないんじゃないかなー？なんて思ったりするんですけど。どうなんですかね？

とにかくオススメ！これは塩ラーメンで人生ナンバーワンの味でした！！

以前一度本場の久留米ラーメンを食べたことがあります。博多豚骨に比べ、ニオイはやや強めなんだけど、食べると意外にもあっさりしている。コクと深みが抜群なイメージでした。

この本田商店。まさに私の記憶と合致。久留米ラーメンそのものの味でした。
替え玉がほしかったなー。。。でも、麺のコシといい、濃厚豚骨スープの絡みといい。美味でした。
30代後半の私の妻もおいしい！と絶叫していました。笑

本当は、正直いうと味噌ラーメンってあまり好きじゃなかったんです。汗
なんか味噌汁に麺入れて食べてるみたいで。笑

でも！
これは衝撃的でした！！
豚骨ベースのスープはこってりしていて、深みもあり完飲してしまいました。。。こんなことは滅多にないのに！
ちなみに、トッピングにバターとコーンを入れました。これ必須だと思います。既に10回以上リピート購入してます。

超おすすめですっ！！＾＾

松戸という場所柄、またとんでもない行列と聞いていたため食べたことのなかったとみ田のつけ麺を、ついに食べることが出来ました。

うまっ！！！
甘みと酸味、それに薄く感じる辛味のバランス具合が最高でした。さすがは今やつけ麺業界ナンバーワンと言われるとみ田のつけ麺！

いわゆる魚介豚骨つけ麺でしたが、思ったより濃度は強くなくさらっと食べられましたね。あらゆる年代の人に好まれそうなつけ麺の王様とも言うべき味わいでした。

あ、麺は自家製麺らしいですが、つるっつるのもっちもちで麺だけでも全部たいらげてしまいそうでした！！

説明文章を読むと、超職人気質の店主がこだわりぬいた一杯は、なんと日本酒に久保田を使用しているそうな！！笑

全ての素材にこだわり抜いただけあって、スープの口当たりは驚くほど柔らかく、優しい。炙りチャーシューのこげ味と、肉の旨みが混ぜあわさり、一口食べた瞬間に身体中に染み渡る和の味わい。
麺は、うどんの食感に近く、ツルツルと食べやすい。
驚くほどのボリュームのあぶりチャーシューは食べごたえ抜群で、これまでのつけめんの概念を覆すほどの衝撃のおいしさでした。

一言で表現するなら、優しくて温かい一杯！！

店には何回か食べに行ったことがあり美味しかったのでアンケートで要望していました。東池袋大勝軒系もりそば、とみ田つけそばは注文していましたが大勝軒系の温かいラーメンも宅麺でやってもらいたいと思ってました。麺屋ごとうのらーめんが登場した時はうれしくすぐ注文しました。久々に食べましたがやはり美味しかったです。トッピングに海苔を多めにしています。シンプルですが何度も食べたくなるラーメンです。

ラーメン二郎系の中でもスープは辛めですが大変旨みとこくがありスープだけでもとても美味しいです。麺は太めでモチモチしていてスープとよく絡んでとても美味しいです。３２０gとかなりボリュームもあります。
ぶた(チャーシュー)は大変厚みがあり大きいですが脂身も少なく適度に柔らかくとても美味しいです。
きざみにんにくを途中から混ぜてスープを２種類楽しむのも良いかと思います。

麺や味なども満足しましたが、なんと言ってもチャーシューの味付けや煮込み方が絶妙で、大満足でした。また注文させていただきたいと思います。

値段が若干高め（他のインスパイア商品に比べて）でしたが、注文して正解でした。チャーシューも柔らかく、以外とさっぱりしたスープで子供も含め満足させていただきました。