熊肉の上品な旨さ！

5

熊肉の旨味が上品で、スパイスとの相性も◎ 肉の身質も柔らかく、毎日でもいただける印象！ ごちそうさまでした！！！

ひろ・40代/男性

2025年05月12日

以前よりもとろみを感じる？

5

以前いただいたときに比べると、少しとろみがある印象！ それだけに牡蠣の旨味をより感じられる気がしました！ アヒージョの味が少しずつ溶け出し、牡蠣好きにはたまらないスープに変化していきます！！ ごちそうさまでした！！

ひろ・40代/男性

2025年05月12日

ピリ辛の乳化豚骨汁なし

4

ベースのたれは乳化豚骨＋辣油で汁多め。 辛さはピリ辛くらいで、いわゆる旨辛テイスト。 麺は中太～太麺の中間くらい。 茹で時間5分でややデロ麺になりました。 追加したものは、もやし1袋、キャベツ3枚をちぎったもの、 生卵、おろしニンニク、おろし生姜、山椒、マヨネーズ。 まずは全体を軽く混ぜるとド乳化なので麺と絡みまくります。 最初は汁多めに見えたのでいわゆる二郎系汁なしかなと思いましたが、 混ぜれば混ぜるほど麺に絡んでいくので、 最終的には「油そば」として着地します。 また、刻んだ豚が別包装だったのは、 盛りつけもしやすいし使い勝手がいいですね。 但し、湯煎する時間が別途記載してあれば尚良かったです。 全体的には濃厚まろやかで辣油ピリリと効いた旨辛な一杯。 生卵やマヨネーズとの相性も良好。 徐々に混ぜながら食べ進めると自然に味変していくのも楽しい。 終盤に山椒で味を引き締めてサクっと完食。

rockmcmilan・未回答/男性

2025年05月10日

味噌煮込みうどんの麺？！笑　　　

5

トムヤムクン風味のスープ、思ったよりトムヤムクンの個性は強すぎず、もともとのお店の濃厚スープにレモングラスが加わりトムヤムクン的な印象を引き出している感じ。まさに風味というのがぴったりな印象！ そして、麺はさすがの硬麺！味噌煮込みうどんの麺を彷彿とさせます！笑 肉はしっかりと味が入っていますので、さっぱりとした長細い米を湯がいて合わせるとちょうどよいかなーと思いました！ ごちそう様でした！！

ひろ・40代/男性

2025年05月08日

ポン酢の爽やかさがクセになる絶品F系

5

ツルツルの極太麺にポン酢が爽やかなタレがしっかり絡んでめちゃくちゃ美味しいやん😆 食べ進めるうちにフラオニがタレを吸い込んでいって自動味変も楽しめる🧅 ニンニクと唐辛子をタレに絡めるとジャンキーな味わいがUPして最高💯

ちー・40代/男性

2025年05月08日

鶏とクミンのスープカレー

5

カレーはサラサラのスープカレーで、コラーゲンの溶け出した鶏の旨味と玉葱の甘味、鮮烈なクミンの香り、 たっぷりと泳ぐカスリメティ（カレーを彩る青い葉）やカルダモンの甘い香り、スッキリとした辛味などがスパイシーで優美な味わいを作り出しています。 　 具材にはホロリと煮込まれつつ肉汁も残した鶏手羽元が2本入っており、皮はトロプリに軟らかく、コリコリの軟骨部分も部分的にゼラチン化が進んでいます。 そのままかぶりつくか、ほぐしてスープと和えるかはお好みで。 　 ライスはジャポニカ米のターメリックライスで、こちらにもクミンシード（細長い粒々の種）が使われており、カレーと合わせる事でよりスパイス感が高まります。 量も250g強と茶碗約2杯分のボリュームで、袋に切れ目を入れてレンチンでも解凍可能ですが、本商品に限らず冷凍ライスはレンチンだと端部分が硬くなる場合があるので、ふんわり仕上げたい場合は袋に切れ目を入れずにそのまま湯煎がお勧めです。 　 おすすめトッピングのパクチーは相性抜群なので、お好きな方は必須で用意しましょう。 ししとうに関しては個人的に辛味がもう少々欲しかったので、プリッキーヌとミックスしたものをナンプラーに漬けて添え物にしました。 　 スープカレーといっても北海道とは一味違う独創的な味わいで、鶏の旨味と鮮烈なスパイスの香りをたっぷりのボリューム感で楽しめる一品となっています。

元料理人で現コンサルなラヲタ・40代/男性

2025年05月07日