レビュー一覧

ten ・50代/男性

2018年02月08日

ネーミングで予想した通りの期待を裏切らない一杯です。
スープも麵も行けてます。
僕は、もうチョイ細い中太縮れを合せたいなあ。
ハイレベルなところでのマッチングの話です。
皆さんはどうでしょう。

尚、麵がほぐれにくいので、お湯の中で切れない程度にずっと泳がせておかないと駄目です。改善をお願いしたいところですね。

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2018年02月06日

インスパ系の少ない地方住なので、これであっさりなのか?と思いつつ食べました。
野菜をたらふく入れてもスープが薄くなることもなく、スープが野菜に絡んでとてもうまかった。
豚チャーシューも味がしっかりついているにもかかわらずしっかり触感が残っているのも自分好みでした。
職業上にんにくがタダで食べ放題なのでそんな自分にインスパイア系はいろいろな意味でとてもマッチしています。

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ten ・50代/男性

2018年02月05日

スープはトロッとしたスープで、柔らかい甘味と柚子の香りをコクのある鶏白湯がつつむ感じ。個人的にはもう少し塩味があってもいいかなあ。。。そこに、腰のあるツルツルシコシコで香のいい全粒粉麵。相性ばっちり。さらに厚めのトロトロバラチャーシューの相乗効果でかなりうまい。
良く似たつけ麺が多い中、独自性もあり、食べごたえのある一杯でした。

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曼荼羅 ・未回答/未回答

2018年02月05日

チャーシュー少な目の製品に+する形で使いました。
チャーシュそのものの味は薄めですが、その分ラーメン等の味を邪魔せず、スープ等の味が絡む感じでいい塩梅です。

ただ密封パックに冷凍で大判薄めのものが6~7枚と少々取り扱い印象。
もう少し厚めかつ数が多いものだと冷凍のままでも小さな枚数で取り出せそうなので、別途商品化されないか期待です。

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