レビュー一覧

海老風味が前面に出ている海老ラーメンでした。こういうタイプはクセが強いと受け付けない人も多くなると思いますが、そうなる手前で上手にまとめているという感じがしました。好みは分かれるでしょうし、自分もリピは無いかもなんですけど、一回は食べてみてもよいかもしれません。築地にいったら寄ってみるかも。

美味しくしくないハズがない。とまで思ってます。 ^^;

熱湯で温めたドンブリに、沸騰に近いスープを入れたら、浮いた油と下面のスープをシッカリ混ぜて（泡だて器使用もＯＫ）下さい。
同時に、自分好みにの硬さに茹でた麺を、洗ってツルツルに仕上げれば『最高のつけ汁＋麺の出来上がりです』
（私は、熱盛ではないツケ麺を「美味しい！」と感じた事が一度もありませんので、キチキチに締めた麺を熱湯に１分程泳がせてから食してます）
スープが濃過ぎと感じたなら、お湯で割っても全然ＯＫです。
　
何度もリピートする理由は、
【完璧な素材が届くので　その時食べたいラーメンに　思い通りに作ることができる。】からです。
（送付されたら、保管は短めに！　早めに調理する方が美味しいですよ）
　
この商品だけではなく、マニュアルやお勧め通りに作って「まぁまぁ」とか言う人の気持ちが　私には理解できません。　
【自分が美味しい！】と思うタイミングで仕上げる。
それで「美味しくなければ　星１つ」　ですよね・・・
　
つまり、コレは【どうしても　星５つ】になってしまいます。
　

美味しいラーメンでした。ただ、スープの量が少なく、もう少ししょっぱければ、直よい、と感じました。スープの量は今回たまたまだったのか、再挑戦したいと思います。美味しいですよ。

二郎系は普段、食べないが有名店で気になったので注文しました。塩分強めで、しょっぱいが富山ブラック食べなれてるので余裕で汁も完飲。美味しかったですリピ確定。

二郎系は普段、食べないが有名店で気になったので注文しました。塩分強めで、しょっぱいが富山ブラック食べなれてるので余裕で汁も完飲。美味しかったですリピ確定。

富士丸さんの代名詞、ブタカスアブラがうまい。全部をかけるのではなく、おわんに入れて麺をつけて食べるとお店で食べているようだ。

いや～～～！！ここの麺ハマっちゃいました
一度試してください！！風味とかもう最高です

安定の美味さ

スープは美味しかった。
ただ、麺との相性がいまいちでした。

スープは後味がしつこくなく食べやすい。
麺も美味しかった。

臭みがありますがあまり気になりませんでした。
スープが美味しかった。

麺の好みもありますが美味しかったです。

うどんとスープの相性も良く、美味しかったです。
量にも満足です。

スープも後味がくどくなく、美味しかったです。

独自のスパイスで一般的な坦々麺等は異なり、美味しかったです。

平日の夜に麺量290gは流石にきついと言うことで？初めて２回に分けて食べてみました。ヤサイ多めでヘルシーに(苦笑)しても、スープも強いし、麺自体に食べ応えがあるので満足しました。今後も入荷次第購入しようと思います。

自分用メモ
味噌が入ってクリーミーさを感じた。
おいしかった印象がある。

遠くて行けないのですが、このクオリティのものを家で食べれるのは良いです。

自分用メモ
平麺のうどん。スープも非常にあっさり。
あっさりのためパンチが弱い。
肉のインパクトがやや少な目。
麺は固めの方が好み。

自分用メモ
全体的に悪くない。麺が太くないのでさらっと食べれる。
スープが自分の好みではなかった。

自分用メモ
味付脂が非常に良い仕事をしていた。
脂につけて麺を食べると尚良し。
麺もスープも非常に良い出来でまた食べたい。

インスパイア系では万人受けする味だと思います。食べやすく、適度に乳化感や脂感もあると思います。

脂感もいい感じで麺に絡み、インスパイア系のまぜそばとしては食べやすいと思います。

うどんの平打ちなので、他の宅麺になれているせいか、変化球感があった。甘さについては、甘いものが好きな方には満足できると思う。

二郎系スープにうどんとは珍しいと思っていたのですが、いざ食べてみると気持ち長めに茹でたヤワメな平打ちうどんは二郎三田本店の麺に似た食感。そして豚の旨味もガッツリありつつ、それ以上に醤油がきいたスープもそれっぽくて、うどんでありながら下手なインスパイアより二郎っぽく感じました。もちろん数あるインスパイア系のお店も単に二郎を模倣しているのでなく、ちゃんとそれぞれの特色を出しているとは思いますが、宅麺で「インスパイアではなく二郎本店っぽいラーメンが食べたい」と思ったときは、これを選ぶのも意外とありだと思います。