レビュー一覧

まさにクラムチャウダー全面の一品！
もはやラーメンよりはバンをいただきたくなるお味でした笑
ベーコンはもっとたくさんあるとより楽しめるかなと！
それと、挽きたてのブラックペッパーがあるとよりよいかなーと！
ごちそう様でした！！！

八角の香りが食欲をそそり胡麻の風味が口中に溢れるスープは、塩味は強くなく甘めの優しい味で、ラー油の程良い辛さも心地良く食べやすい味です。
黄緑色の極細ストレート麺は喉越しが抜群でスープにも良く絡み、付属の肉味噌もボリュームがあります。
店主のワンポイントアドバイスに従って、残ったスープに白飯を投入し、雑炊にして最後まで堪能しました。
味変でお酢を少し加えてみましたが良く合いました。

清湯系だがスープがしっかりしていて最後まで美味しく食べられる。麺もチャーシューも美味しかった。リピートしたい。

スープはサラサラ系で煮干しの香りが強い。ただ麺はパツパツしているだけで特に香りもない普通の麺だった。具なしでこの値段で勝負するなら麺とスープ双方にもっと特徴がほしい。

私の舌には合わず。宅麺ユーザーは、ジャンキーな方の方が多いのかな。

スープは文句無し。カルボナーラと海老を最高レベルで表現していると感じました。でも、メーカーが再現できそうな味ではある。一方で、麺がイマイチ。パスタやうどんの方が個人的には合うかな。

後味にしじみの臭さが残るため、私の口には合いませんでした。RAMEN MATSUIやふじさきのように、しじみはサブにすべきだと感じましたね。

うまい

美味しい

豚骨臭漂うスープは、動物系のコクにパンチの効いた醤油味です。
平打ウェーブ麺はモチモチで喉越し良くスープにも良く絡みます。
2枚の大ぶりなチャーシューは食べ応えがあり、香りの良い海苔もいい感じです。
とにかく塩味が強いので白飯は必須です。海苔を多めに用意してスープに浸して白飯と一緒に食べ最後まで堪能しました。

宅麺で初めて油そばを頼んだけど麺量多くてびっくり
麺はごわもち、チャーシューもほろほろで美味しかったです。

唯一、味がマクドのナゲットソース（ガーリック味）にしか思えず、ほし３つ

牡蠣の存在感がしっかりありつつ、ゆずが面白いバランスを生んでいました！
そして、さまざまなトッピング！
アラレやモナカなど、普段のラーメンのときにお会いできないお品などなど味変アイテムたくさんで飽きずにいただけます！！
きらびやかさはまさに荒川さんをイメージできました！
ごちそうさまでした！！！

ここまで優しい家系さんのラーメンをいただいたことがなく！
塩味が強いと苦手だったりするのですが、ほどよいバランス！
お肉も脂少なくドンピシャです！
麺も、普通か柔めが好みでした！！
美味しかったです！
ごちそうさまでした！！！

そのまま頂くと何が立つのか、独特な風味で一瞬箸を止めてしまう風味を感じました。
胡椒を沢山かけると、味も引き締まり、かつ独特な風味も緩和され凄く食べやすくなります。
個人的にはもう一度注文したい、とは感じにくいので、リピはないです。麺は食べやすい太さ、滑らかさがあるので、スープが少し残念です。
★2.5

大量の豚背脂が浮いたスープは、煮干のエグ味は無く旨味が感じられ、キレのある醤油が食欲をそそります。
全粒粉の平打手揉み麺はピロピロモチモチで喉越し良く、スープにも良く絡んで、麺量は300gとボリュームはありますが最後まで飽きずに食べ干せます。
2枚の豚チャーシューは大ぶりで柔らかく肉の旨味が感じられます。
おすすめトッピングの玉ねぎのみじん切りとメンマを加えて美味しくいただきました。

麺量は茹で前で210g 茹で後は340gと一人で食べ切るにはちょうどいい麺量で、他の二郎系と比較すると少し見劣り。
豚は大判の豚バラが１枚。味の染みもちょうどよく箸でもつと崩れるほどプルプル柔らかでした。
麺の長さは長めで啜りやすい麺でした。
肝心のお味は上品な二郎系という印象。
一見見た目は濃厚なスープですがクドくなく、野菜との相性も抜群でさすがの１杯でした。
麺量は夫婦でいただくには少なかったので、うどんでも追加かなと考えていると嫁から「雑炊」という提案があり、急遽米をレンチン。
卵を落として食べたら絶品でした。
これぞお店ではできない宅麺の楽しみ方で大満足の１杯でした。

美味しいけど値段を考えると総合的には無しですかね、、
変わり種で楽しいのはあります

美味しいですけど、ハマるほどには至らず、という感じでした。

わざわざ買う価値を感じる家系ラーメン

スープが美味しすぎて久しぶりに完飲してしまいました。もちろん具材と麺もマッチしていてとても美味しかったです。

麺、スープ、具、どこをとっても隙のない辛めの素晴らしいつけ麺でした。

まずはエビ油の香りの印象が強く感じられます
エスニックとありますが、優しい印象をうけました
ちなみにパクチー好きの方はぜひ追加したほうがよいと思います
二種の肉とモチモチ麺で満足感のある一品でした！
すこし塩が強い印象もありましたが、おいしくいただきました！
ごちそうさまでした！！！

米がガンガン進む塩味。
豚骨臭はほとんどしないが、豚の旨味はしっかりと感じられる。
温度が下がると、風味とコクがより強くなる。
鶏油の香りもほどよい。

麺は家系らしいタイプで、茹で時間3分半の指定MAXでちょうど良い食感。

具材は豚チャーシューと海苔。
チャーシューに燻香はなく、可もなく不可もなくという感じ。

全体として、濃厚寄りの家系という印象で満足できる一杯でした。

ごちそうさまでした。

また食べたくなるくらい美味しい
並ばなくて食べられるのはいい

美味しいけど、送料が高いから割高感がある
梱包手数料とかいらないと思う
セブンの豚ラーメンで事足りる
店に行けないなら、買うのもいいと思う